Queso madurado por 90 días con notas a almendras, nueces y mantequilla.
Queselo semimaduro
$180.00Precio
3 años, conservar envuelto en manta de cielo o papael encerado y guardar en un recipiente de vidrio, plástico o ziploc. El hongo va a aparecer naturalmente en el queso, sino le gusta lo puede retirar antes de consumir.